Halal认证又称清真食品认证（Halal certificate）是指按照教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为Halal认证，其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、化妆品等。通过Halal认证的公司。可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的"洁食认证（Halal）"标记。
全世界有13亿多穆斯林占全球总人口五分之一，每年全球的清真食品的市场价值是1500亿美元，如把包括食品和非食品相加其市场价值是2100亿美元。
认证范围: 食品及配料、食品添加剂、精细化工、药品、食品包装等等。