无抗产品认证是认证机构按照无抗产品认证规范，对从事养殖与动物产品加工的企业进行的第三方合格性评价活动 。以下是具体介绍：
- 认证依据 ：主要依据《无抗产品认证规范》，该规范由中健安检测认证中心有限公司主导，多家单位参与编写完成。
- 产品范围 ：包括畜禽、蛋、水产品及其制品等，也涉及饲料及其添加剂。
- 核心要求 ：要求饲料禁抗、养殖替抗、产品无抗，即在畜禽（水产）饲养、加工过程中不使用任何抗生素，经检测后无抗生素残留。在动物生病期间对症治疗使用抗生素时，需严格控制品种、剂量、疗程和休药期。
- 认证流程 ：通常包括企业提交申请、认证机构进行现场检查和产品抽样检测，通过后颁发认证证书。证书有效期一般为1年，有效期内认证机构会进行不定期监督检查和随机抽样检测。
- 认证意义 ：有助于引导企业规范生产无抗产品，建立全过程质量控制机制，实现产品全程可追溯，增强企业竞争力，提升品牌形象，同时也能满足消费者对安全、健康食品的需求。